Software para restaurantes y bares

De la mesa a la utilidad, en un solo sistema

Un restaurante casi nunca pierde plata cocinando mal

La pierde en los espacios: entre la mesa y la cocina, entre la aplicación de domicilios y la caja, entre lo que se vendió y lo que de verdad quedó al final del mes.

PowerPOS cierra esos espacios. Pedidos en sala, cocina, domicilios, cobro, inventario y contabilidad en una sola plataforma, construida sobre Odoo 17.

En la sala

Menos recorridos, menos errores, más rotación de mesas.

Comanda desde el celular

El mesero registra el pedido desde su propio celular y la comanda se imprime en cocina en el mismo momento. Con notas por producto, escritas y no gritadas. Y cada persona del equipo tiene su propio usuario: no se paga por usuario ni por terminal, así que puedes abrir tantos como necesites.

Plano del salón y mesas

El mesero ve el salón como es: qué mesa está ocupada, con cuántas personas y desde qué hora. Transferir una mesa, unir dos o pasar una cuenta se hace desde la misma pantalla.

Kiosco de autoservicio

El cliente arma su pedido en pantalla y paga. Tu equipo deja de digitar y vuelve a atender.

La carta digital

La misma carta en la mesa, en el kiosco y en la caja. Y sin volver a mandarla a imprimir.

Una sola carta, no tres

La carta que ve el cliente en su celular sale del mismo catálogo del punto de venta. Un precio se cambia una vez y queda cambiado en el QR, en el kiosco y en la caja. Se acabó la carta impresa que dice un precio y el sistema otro.

Agotados y cambios el mismo día

Se acabó el plato del día: lo retiras desde el sistema y deja de aparecer en la carta digital. Sin reimprimir, sin tachones y sin que el mesero tenga que disculparse en la mesa.

Del QR directo a la cocina

El cliente escanea, ve fotos y descripciones, arma su pedido y lo envía. Ese pedido entra al mismo punto de venta, imprime la misma comanda y descuenta el mismo inventario. Sin aplicaciones que descargar y sin nadie digitando.

En la cocina

Que ningún pedido se pierda ni se enfríe esperando.

Pantalla de cocina KDS

Cada pedido aparece en tiempo real con su hora y su nota. El equipo marca el estado a medida que avanza. Se acabó el papel que se moja y se pierde.

Aviso de plato listo

Cuando el plato queda listo, le llega la notificación al mesero. Nadie tiene que darse cuenta solo.

Cada estación imprime lo suyo

Bar, parrilla y cocina fría reciben solo los productos que les corresponden, en su propia impresora. Y lo ya comandado no se vuelve a imprimir cuando el mesero agrega un plato más a la misma mesa.

Domicilios

El canal que más creció es también donde más se pierde el control de la operación.

Los pedidos de las apps, sin digitar

Lo que entra por las aplicaciones de domicilio cae directo en tu punto de venta y la comanda se imprime al instante. Nadie transcribe pedidos a mano en plena hora pico, que es justo donde nacen los errores y las devoluciones.

Ruta para el domiciliario, seguimiento para el cliente

El domiciliario sale con su ruta en el aplicativo y el cliente sigue su pedido en tiempo real. Se acaban las llamadas de «ya salió lo mío», que en hora pico las contesta justamente la persona que debería estar atendiendo.

Un solo cierre para todos los canales

Sala, para llevar y domicilio comparten la misma cocina, el mismo inventario y la misma contabilidad. Al cerrar el día no hay tres sistemas que cuadrar: el domicilio ya está dentro de tus ventas, tus costos y tu margen.

En la caja

Cobrar rápido y cumplir, sin que lo uno le quite tiempo a lo otro.

Cuentas separadas y mesas unidas

Divide la cuenta por producto entre varios comensales, o une dos mesas cuando llega el grupo que se acomodó aparte.

Medios de pago y cierre de caja

Efectivo, tarjeta o varios medios en la misma cuenta, con descuentos, cortesías y promociones desde la misma pantalla. Al cerrar, el arqueo cuadra solo: base de apertura, entradas y salidas de efectivo, propinas y resumen de ventas del turno.

Factura electrónica DIAN

Tiquete POS o factura electrónica dentro del mismo flujo de cobro. No es un portal aparte ni un paso adicional: cumplir no debería costarte rotación de mesas.

Clientes que vuelven

Conseguir un cliente nuevo cuesta. Que el de siempre regrese, se diseña.

Puntos por lo que consumen

El cliente identificado en la caja acumula puntos por su consumo y los redime en el beneficio que tú definas: un producto, un descuento, una cortesía. Las reglas las pones tú; el sistema lleva la cuenta, venta por venta.

Códigos, cupones y bonos de regalo

Bonos de regalo, cupones de campaña y códigos corporativos se buscan y se aplican desde una pantalla propia en la caja, con bloqueo contra doble redención y registro de qué día y en qué venta se usó cada código. Ya opera así en clientes nuestros que manejan campañas con códigos.

Promociones que se aplican solas

Dos por uno, descuento por categoría, precio de franja o promoción con fecha de vencimiento: se configuran una vez, se activan cuando la venta cumple la condición y se apagan el día que decidas. El mesero no tiene que acordarse de nada.

Tu equipo: turnos y marcaciones

La nómina es el segundo costo de un restaurante y casi siempre el peor medido.

Marcación digital, sin aparato biométrico

Una tableta, un iPad o un computador con navegador reemplazan al lector biométrico. El empleado digita su PIN, confirma entrada o salida y ve su propio historial del día, la semana y el mes. Cada sede con su dispositivo y su consecutivo.

Las horas se clasifican solas

Ordinaria, extra diurna, extra nocturna, recargo nocturno, dominical y festiva. El sistema trae el calendario de festivos de Colombia con la Ley Emiliani aplicada y entrega las horas ya clasificadas para la nómina, en vez de una hoja de cálculo que alguien arma a mano cada quincena.

Turno planeado contra hora real

Programas los turnos con sus tolerancias de entrada y de salida, y el sistema compara lo planeado con lo que de verdad se marcó: llegadas tarde, salidas antes de tiempo y marcaciones sin cierre quedan resaltadas. Si hay que corregir una, se corrige con justificación y queda el rastro de quién lo hizo.

Y lo que un punto de venta no hace

Un POS te dice cuánto vendiste. No te dice si ganaste.

Inventario descontado por receta

Cada plato tiene su receta con insumos y costo. Al venderlo, el sistema descuenta el inventario solo. Plato por plato.

Tableros en tiempo real

Ventas del día, ticket promedio, rotación por franja horaria y productos más vendidos. Y cuáles dejan más margen, que no siempre son los mismos.

Punto de equilibrio

Con tus costos fijos y variables cargados, sabes cuánto tienes que vender hoy, esta semana y este mes para que el negocio no sea pérdida. Lo sabes el día 3, no el 30.

Cada implementación se cotiza a la medida de tu negocio. Cuéntanos cómo operas y te decimos qué necesitas.

PowerPOS es un producto de Triple A Tecnología SAS, desarrollado sobre Odoo 17. En la nube, con acompañamiento local.

[email protected] · +57 324-3322279